Waffles Tradicionais
Ingredientes
- 250 gr de farinha
- 2 ovos
- 40 gr de açúcar
- 40 gr de manteiga
Preparação
- 1. Separe as claras das gemas.
- 2. Numa tigela, com a ajuda de uma batedeira, misture as gemas com a farinha e com o açúcar e de seguida adicione o leite e a manteiga.
- 3. Bata as claras em castelo e com ajuda de uma espátula junte-as à massa.
- 4. Ligue a máquina de waffles e unte com um pouco de manteiga.
- 5. Coloque uma porção de massa e deixe-os cozinhar até obterem uma cor dourada.
- 6. Sirva-os polvilhados com açúcar em pó, chocolate, gelado, fruta, ou doce.
