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receita de waffles tradicionais

Waffles Tradicionais

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Tempo de Preparação 10 minutes
Esta receita dá para 4 pessoas

Ingredientes

  • 250 gr de farinha
  • 2 ovos
  • 40 gr de açúcar
  • 40 gr de manteiga

Preparação
 

  • 1. Separe as claras das gemas.
  • 2. Numa tigela, com a ajuda de uma batedeira, misture as gemas com a farinha e com o açúcar e de seguida adicione o leite e a manteiga.
  • 3. Bata as claras em castelo e com ajuda de uma espátula junte-as à massa.
  • 4. Ligue a máquina de waffles e unte com um pouco de manteiga.
  • 5. Coloque uma porção de massa e deixe-os cozinhar até obterem uma cor dourada.
  • 6. Sirva-os polvilhados com açúcar em pó, chocolate, gelado, fruta, ou doce.