Rolinhos de Salmão Fumado com Maçã Verde
Ingredientes
- 3 Pacotes de salmão fumado
- 2 Requeijões
- 1 Maçã verde
- Meio limão
- q.b. Azeite
- q.b. Cebolinho picado
- q.b. Orégãos
Preparação
- 1. Escorra cuidadosamente os requeijões e transfira-os para uma tigela.
- 2. Adicione um fio de azeite e oregãos, em seguida, utilize um garfo para misturar até obter uma pasta cremosa e suave.
- 3. Corte a maçã em cubos pequenos e regue-os com sumo de limão fresco.
- 4. Mexa delicadamente para garantir que cada pedaço de maçã fique envolvido no sumo de limão, evitando a oxidação.
- 5. Em seguida, misture os cubos de maçã ao preparado de requeijão e reserve.
- 6. Abra as fatias de salmão e espalhe a pasta de requeijão sobre elas, adicionando um pouco de cebolinho picado.
- 7. Enrole as fatias formando rolinhos e corte-os em 3 ou 4 pedaços.
- 8. Sirva os rolinhos com um toque final de cebolinho por cima.
