Pudim de Leite
Ingredientes
- 0,5 dl Leite
- 6 unid. Ovos
- 6 colheres de sopa Açúcar
- 1 colher de sopa Vinho do porto
- q.b. Casca de limão
- q.b. Caramelo para untar
Preparação
- 1. Começe por deitar os ovos inteiros numa tigela. Bata muito bem.
- 2. Junte o açúcar, o leite, a casca de limão e vinho do porto.
- 3. Forre a forma do pudim com caramelo e verta o preparado para a forma.
- 4. Leve a cozer em banho maria durante 30 minutos.
