Patê de Abacate com Queijo Creme
Ingredientes
- 250 gr Queijo creme
- 3 Abacates
- 1 Cebola
- 2 Dentes de alho
- 2 Colheres de sopa de azeite
- q.b. Sumo de limão
- q.b. Coentros
- q.b. Pimenta
- q.b. Sal
Preparação
- Corte os abacates ao meio e retire o caroço.
- Com uma colher, extraia a polpa e transfira-a para uma tigela.
- Junte a cebola e os dentes de alho previamente descascados e picados finamente.
- Adicione o azeite, um pouco de sumo de limão e coentros picados. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Com a ajuda de uma varinha mágica, triture tudo até obter um creme liso e uniforme.
- Sirva o patê de abacate com queijo creme, acompanhando com tostas ou bolachas salgadas.
- Bom apetite!
