siga-nos

Pão de à Moda de Ovar

Tempo de Preparação 50 minutes
Esta receita dá para 6 pessoas

Ingredientes

  • 2 unid ovos
  • 200 gr de açúcar
  • 80 gr de farinha
  • 1 colher de fermento em pó colher de chá
  • q.b. sal fino
  • q.b. de margarina para untar
  • papel vegetal

Preparação
 

  • 1. Bater muito bem as gemas com os ovos, o sal e o açúcar durante 15 minutos.
  • 2. Adicionar a farinha e o fermento em pó e envolver cuidadosamente com uma colher de pau.
  • 3. Untar com margarina uma forma redonda sem buraco. Coloque papel vegetal e volte a untar.
  • 4. Verta a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 30 minutos.
  • 5. Para saber se está pronto espete um palito junto à borda da forma e se sair seco está pronto!
    Retire da forma apenas quando estiver frio!
    Bom apetite!