Mini Pizza na Air Fryer
Ingredientes
- 4 Colheres de sopa de aveia
- 3 Colheres de sobremesa de iogurte proteico magro
- 1 Colher de sopa de polpa de tomate
- 4 Fatias de curgete
- 4 Fatias de pimento
- 200 gr Queijo mozzarella ralado
- 1 Cogumelo
- 1 Colher de sopa de azeite
- 1 Colher de sobremesa de sal
- 1 Colher de sopa de pimenta 5 bagas
Preparação
- Coloque o iogurte e a farinha numa tigela e mexa bem até obter uma massa homogénea.
- Estique a massa sobre um tabuleiro e, com a ajuda de uma forma, molde um círculo.
- Espalhe a polpa de tomate sobre a massa e decore com os cogumelos, o pimento e a curgete.
- Tempere com sal e pimenta 5 bagas a gosto e adicione o queijo mozzarella ralado.
- Leve à Air Fryer e cozinhe até a massa ficar dourada e crocante.
- Bom apetite!
