Docinhos de Figo de Noz
Ingredientes
- 300 gr Figos secos
- 16 Metades de nozes
- 1 Colher de sopa de aguardente
- q.b. Óleo
Preparação
- Retire os pés dos figos secos e coloque-os numa picadora ou num robot de cozinha.
- Adicione a aguardente e triture até obter uma pasta cremosa e uniforme.
- De seguida, unte as mãos com um pouco de óleo para facilitar a formação das bolinhas com a massa de figo.
- Molde as bolinhas e, para um toque especial, coloque meia noz-pecã sobre cada uma.
- Por fim, leve as bolinhas ao frigorífico, para que ganhem firmeza até à altura de servir.
- Bom apetite!
