Chá Gelado de Hortelã
Ingredientes
- 1 L Água
- 1 Ramo de hortelã
- 80 gr Açúcar
- 2 Colheres de sopa de chá preto
- q.b. Hortelã
Preparação
- Coloque a água a ferver e adicione o chá de sua escolha.
- Retire do lume e deixe descansar durante cerca de 2 minutos.
- Após esse tempo, coe o chá e adicione o açúcar, ajustando a quantidade conforme a sua preferência.
- Despeje a mistura num tabuleiro e leve ao congelador, deixando que fique bem gelado até começar a formar cristais.
- Retire o tabuleiro do congelador e mexa vigorosamente o chá gelado, garantindo uma textura suave e refrescante.
- Distribua o chá cristalizado pelos copos e sirva com folhas de hortelã.
- Bom apetite!
