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Chá Gelado de Hortelã

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Tempo de Preparação 10 minutes
Esta receita dá para 6 pessoas

Ingredientes

  • 1 L Água
  • 1 Ramo de hortelã
  • 80 gr Açúcar
  • 2 Colheres de sopa de chá preto
  • q.b. Hortelã

Preparação
 

  • Coloque a água a ferver e adicione o chá de sua escolha.
  • Retire do lume e deixe descansar durante cerca de 2 minutos.
  • Após esse tempo, coe o chá e adicione o açúcar, ajustando a quantidade conforme a sua preferência.
  • Despeje a mistura num tabuleiro e leve ao congelador, deixando que fique bem gelado até começar a formar cristais.
  • Retire o tabuleiro do congelador e mexa vigorosamente o chá gelado, garantindo uma textura suave e refrescante.
  • Distribua o chá cristalizado pelos copos e sirva com folhas de hortelã.
  • Bom apetite!