Bolo de Cacau
Ingredientes
- 250 gr Açúcar amarelo
- 75 gr Margarina à temperatura ambiente
- 300 gr Farinha fina
- 2 unid. Ovos
- 65 gr Cacau magro em pó
- 2 dl Leite quente
Preparação
- 1. Dissolva o cacau no leite quente e deixe arrefecer.
- 2. Bata muito bem o açúcar com a margarina e as gemas. Adicione de seguida a farinha, alternando com o leite com cacau.
- 3. Bata as claras em castelo e adicione ao preparado anterior, envolvendo bem, sem bater.
- 4. Leve a cozer no forno durante 45 minutos a média temperatura, numa forma em chaminé untada com margarina e farinha.
