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Bolo de Cacau

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Tempo de Preparação 1 hour
Esta receita dá para 4 pessoas

Ingredientes

  • 250 gr Açúcar amarelo
  • 75 gr Margarina à temperatura ambiente
  • 300 gr Farinha fina
  • 2 unid. Ovos
  • 65 gr Cacau magro em pó
  • 2 dl Leite quente

Preparação
 

  • 1. Dissolva o cacau no leite quente e deixe arrefecer.
  • 2. Bata muito bem o açúcar com a margarina e as gemas. Adicione de seguida a farinha, alternando com o leite com cacau.
  • 3. Bata as claras em castelo e adicione ao preparado anterior, envolvendo bem, sem bater.
  • 4. Leve a cozer no forno durante 45 minutos a média temperatura, numa forma em chaminé untada com margarina e farinha.