Batata Doce com Canela e Gengibre
Ingredientes
- 3 batatas doces
- 3 dentes de alho com casca
- q.b. gengibre
- q.b. canela
- 1 fio de azeite
Preparação
- 1. Lavar muito bem a batata e sem tirar a casca partir às rodelas.
- 2. Coloque numa travessa e regue com azeite e polvilhe com o gengibre e a canela (e tempere com sal se decidir usar).
- 3. Envolva muito bem!Esmague o alho e coloque também na travessa e leve ao forno pré-aquecido a 230ºc por cerca de 35 minutos.
