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Tomate Assado com Ervas Aromáticas e Azeite

Tempo de Preparação 20 minutes
Esta receita dá para 4 pessoas

Ingredientes

  • 4 unid. Tomates médios
  • q.b. Orégãos
  • q.b. Salsa
  • q.b. Rúcula
  • q.b. Alecrim
  • q.b. Azeite
  • q.b. Sal

Preparação
 

  • 1. Ligue o forno e pré aqueça a 180ºC.
  • 2. Corte os tomates em fatias e distribua pelo tabuleiro, previamente regado com um pouco de azeite.
  • 3. Por cima de cada fatia coloque um pouco de azeite, pique as ervas aromáticas e polvilhe.
  • 4. Tempere com sal fino a gosto.
  • 5. Leve ao forno durante cerca de 15 minutos.
  • 6. Retire do forno e sirva de imediato.