Queques de Laranja
Ingredientes
- 2 unid. Ovos M
- 150 gr Farinha
- 125 gr Açúcar
- 100 ml Sumo de laranja
- 1 unid. Raspa de 1 laranja
- 1 colher de chá Fermento
Preparação
- 1. Unte as formas para queque com manteiga e farinha.
- 2. Bata o açúcar, os ovos e a raspa de laranja até obter uma textura cremosa e homogénea.
- 3. Adicione o sumo de laranja e mexa durante 2 a 3 minutos até incorporar bem.
- 4. Adicione a farinha e o fermento em pó e volte a bater até obter uma massa homogénea.
- 5. Leve ao forno durante 15 minutos. Desenforme frios.
