Panquecas de Tapioca
Ingredientes
- 1 Ovo M
- 2 Bananas ralada
- 2 Colheres de tapioca hidratada
- 1 Colher de chá de canela
- 1 Colher de chá de fermento em pó
Preparação
- 1. Misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogénea.
- 2. Aquecer uma frigideira antiaderente com um pouco de manteiga.
- 3. Com uma concha de sopa colocar a massa obtida na frigideira (porções)
- 4. Vá virando as panquecas com uma espátula até que fiquem douradas de ambos os lados.
- 5. Sirva com bananas às rodelas e geleia de fisális.Bom apetite!
