Massa com Pimentos
Ingredientes
- 150 gr de ervilhas
- 40 cl de polpa de tomate
- 200 gr de massa tagliatelle
- 2 malaguetas
- 3 dentes de alho
- 2 pimentos vermelhos
- q.b. sal
- q.b. pimenta
Preparação
- 1. Comece por picar os dentes de alho, cortar os pimentos aos cubos e as malaguetas às rodelas.
- 2. Numa panela, em lume brando, coloque 75 cl de água, 1 colher de sopa de azeite, a massa, as ervilhas, os pimentos, as malaguetas, o alho e a polpa de tomate.
- 3. Adicione sal e pimenta a gosto e deixe cozer durante 20 minutos.
