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Compota de Maçã e Ameixa

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Tempo de Preparação 30 minutes
Esta receita dá para 4 pessoas

Ingredientes

  • 3 maçãs
  • 1 limão
  • 2 colheres de açúcar mascavado
  • 10 cl de água
  • 400 gr de ameixas

Preparação
 

  • 1. Comece por descascar e tirar o caroço das maçãs e cortá-las aos gomos.
  • 2. De seguida, tire o caroço das ameixas e corte-as em quartos.
  • 3. Coloque as maçãs e as ameixas numa panela e junte-lhes o sumo de limão e 10 cl de água.
  • 4. Deixe-as cozer durante 20 minutos em lume brando.
  • 5. Depois da fruta cozida, triture-a com a ajuda de uma varinha.
  • 6. Acrescente 2 colheres de açúcar mascavado e frutos secos a gosto.