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Tiras de Porco Panadas

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Tempo de Preparação 40 minutes
Esta receita dá para 4 pessoas

Ingredientes

  • 600 gr Bifanas de porco
  • Molho barbecue
  • q.b. Farinha para panar
  • q.b. Ovos para panar
  • q.b. Pão ralado para panar
  • q.b. Óleo
  • q.b. Pimenta
  • q.b. Sal

Preparação
 

  • Corte a carne em tiras com cerca de 1 cm de largura.
  • Passe as tiras primeiro por farinha, depois por ovo batido e, por fim, por pão ralado, para as panar.
  • Frite-as em óleo bem quente até ficarem douradas e estaladiças.
  • Coloque-as sobre papel absorvente para eliminar o excesso de óleo.
  • Tempere com sal e pimenta a gosto, junte o delicioso molho barbecue e sirva de imediato.
  • Bom apetite!