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Mousse de Chocolate Vegetariano

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Tempo de Preparação 20 minutes
Esta receita dá para 4 pessoas

Ingredientes

  • 400 gr Líquido de uma lata de conserva de grão de bico
  • 200 gr Chocolate preto
  • 70 gr Açúcar

Preparação
 

  • 1. Abra a lata de conserva, por forma a retirar apenas o líquido, e verta num recipiente.
  • 2. Junte o açúcar e bata (com a batedeira elétrica) o molho em castelo (como as claras em castelo/em neve).
  • 3. Depois, misture delicadamente o chocolate previamente derretido.
  • 4. Coloque em taças individuais e leve ao frigorífico por 2 horas, no mínimo.
  • Bom apetite!