Coloque folhas de alface em todas as fatias de pão.
De seguida, distribua os restantes ingredientes de forma variada pelos sanduíches: rodelas de tomate, cenoura ralada, fatias de queijo fresco e fiambre de peru.
Depois de montados, corte cada sanduíche em quatro partes.
Por fim, decore os sanduíches com tomates cherry, mozzarella, pimentão doce e salsa picada.