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Licor de Tangerina

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Tempo de Preparação 50 minutes
Esta receita dá para 5 pessoas

Ingredientes

  • 1 Vinho branco
  • 4 Tangerina
  • 400 ml Água
  • 300 gr Açúcar
  • 1 Pau de canela
  • 1 Estrela de anis

Preparação
 

  • Lave bem as tangerinas, corte-as em pedaços, sem retirar a casca, e coloque-as no liquidificador.
  • Adicione a água, o açúcar, o pau de canela e a estrela de anis. Triture e misture tudo durante 5 minutos.
  • Retire do liquidificador, acrescente o vinho branco e transfira a mistura para uma garrafa com rolha.
  • Feche a garrafa e coloque-a no frigorífico durante algumas horas.
  • Após esse tempo, sirva em copos e aproveite.
  • Bom apetite!