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Gelado Vegetariano de Chocolate e Banana

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Tempo de Preparação 15 minutes
Esta receita dá para 2 pessoas

Ingredientes

  • 3 Bananas
  • q.b. Leite vegetal
  • q.b. Cacau em pó
  • q.b. Extrato de baunilha
  • q.b. Nozes
  • q.b. Pepitas de cacau

Preparação
 

  • 1. No dia anterior, corte as bananas em rodelas e coloque-as em um recipiente fechado para congelar.
  • 2. No dia seguinte, coloque as bananas numa liquidificadora. Adicione uma colher de sopa de extrato de baunilha e meia caneca de leite. Misture tudo até obter uma pasta consistente.
  • 3. Em seguida, acrescente 3 colheres de sopa de cacau em pó e adicione algumas nozes partidas em pedaços, na quantidade que preferir. Misture muito bem novamente até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
  • 4. Devido às bananas estarem congeladas, a sobremesa está pronta para ser saboreada. No entanto, se desejar uma consistência ainda mais fria, coloque-a no congelador por 10 minutos.
  • 5. Sirva em taças individuais, adicione algumas pepitas de cacau por cima.
  • Aproveite!